Wussten Sie eigentlich, dass Nutella zur Hälfte nur aus Zucker besteht? In dem Buch „Die Wahrheit über Käpt’n Iglo und die Fruchtzwerge. Was die Industrie unseren Kindern auftischt“ zeigen die Autoren Annette Sabersky und Dr. Hans-Ulrich Grimm, was wirklich in den Lebensmitteln für Kinder und Jugendliche enthalten ist. Sie decken auf, wie Lebensmittelindustrie und Werbung die Nahrung von Kindern und das Urteilsvermögen ihrer Eltern geschickt manipulieren, und sagen, wie wir unsere Kinder wirkungsvoll schützen und gesund ernähren können. … weiterlesen »
Obst und Gemüse sind gesund, das ist nichts Neues. Dennoch landen durchschnittlich nur die Hälfte der empfohlenen Menge von 625 Gramm täglich auf Deutschlands Tellern. Dem einen fehlt die notwendige Zeit für die Zubereitung, dem anderen das nötige Kleingeld. Dabei gibt es ein paar einfache Tricks wie man trotz knappem Budget und ohne großen Aufwand, die von Ernährungsexperten empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse täglich erreichen kann: … weiterlesen »
Pressemitteilung: Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V.:
Gemüse und Obst heute ist heute noch mindestens so wertvoll wie früher
Viele Menschen glauben, dass Gemüse und Obst mit der Zeit an Nährstoffen verarmt sind. Doch in der bunten Vielfalt mit Biss stecken immer noch reichlich Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die für den menschlichen Organismus unentbehrlich sind, betonen heute die Ernährungswissenschaftler der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen. Dass in Gemüse und Obst heute nichts mehr steckt ist ein modernes Ernährungsmärchen. … weiterlesen »
Zwei Drittel aller Bundesbürger würden sich ein größeres Angebot an alternativen Heilverfahren in der Arztpraxis wünschen. Dies hat eine Umfrage des Institutes für Empirische Gesundheitsökonomie (IfEG) in Burgscheid (Nordrhein-Westfalen) ergeben. Interessierte können das neue Angebot der Deutschen Akademie für Akupunktur und Aurikulomedizin e.V. (DAAAM) nutzen und unter akupunktur.de auf Arztsuche gehen. … weiterlesen »
Regelmäßiges Ausdauertraining, wie beispielsweise Laufen senkt das Risiko an der Grippe zu erkranken um fast die Hälfte. Der Grund für den positiven Effekt: Während der körperlichen Ertüchtigung gerät der Kreislauf in Wallung und das Herz pumpt mehr Blut durch die Gefäße. Dadurch kommen die Immunzellen in Schwung. Die körperlichen Abwehrkräfte werden bereits bei einem Trainingspensum von drei Tagen die Woche um mehr als 30 Prozent gestärkt, so der Verband Deutscher Fitness- und Gesundheitsunternehmen. Aber Vorsicht: Im Winter sollten ehrgeizige Läufer flexibel auf die Witterungsverhältnisse reagieren. Denn mit der kalten Jahreszeit steigt auch die Verletzungsgefahr durch den rutschigen und glatten Boden. Eine Alternative ist daher das Laufband im Fitnessstudio. Dieses bleibt von Kälte, Nässe und Schmutz verschont. … weiterlesen »
Nach einer aktuellen Studie des Robert-Koch-Instituts sind rund 2,7 Millionen Kinder und Jugendliche zu dick. Und bis zu 80 Prozent der übergewichtigen 10- bis 13-Jährigen leiden später auch als Erwachsene unter zu vielen Pfunden, berichtet die Frauenzeitschrift FÜR SIE. … weiterlesen »
Mein Kind soll kein „Scheiß“ essen … wenn du weißt, welcher Dreck wo drin ist, dann kommt der Wunsch, was Gesundes aufzutischen, von ganz alleine. — BAP-Leader Wolfgang Niedecken
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