Das Elefanten Syndrom

Öko-Eier sind vermehrt mit Krankheitserregern belastet, mäkeln Gegner alternativer Haltungssysteme. Wissenschaftler machten nun die Probe aufs Exempel.

Kaum ist eine Idee oder ein Produkt erfolgreich und befindet sich wirtschaftlich im Aufwind, kommt es prompt zu Argumente-Störfeuern und verbalen Nebelkerzen. Damit wird der Verbraucher verunsichert, und genau das ist beabsichtigt. Öko-Eier vermehrt mit Krankheitserregern belastet? Allein der Verdacht ist für viele ein willkommener Grund für die Rückkehr zum Billig-Ei von der Akkord-Henne. Damit hat die Legebatterie-Lobby ihr Ziel erreicht, der Umsatzabsturz ist vorerst gestoppt.

Befürworter ökologischer Haltungssysteme wollten solches nicht auf sich sitzen lassen und beharrten auf Klärung. Schließlich fuhren Tierhygieniker der Technischen Universität München (TUM) monatelang quer durch Bayern und untersuchten die Sachlage auf streng wissenschaftlicher Basis. Wie die „Ärzte Zeitung“ im Detail beschreibt, kamen sie zu aufschlussreichen Ergebnissen.
http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/infektionskrankheiten/default.aspx?sid=548984