Lebkuchen, Spekulatius und Christstollen – den duftenden Weihnachtsleckereien kann kaum jemand widerstehen. Um trotzdem nicht zu viele “Winterpfunde” zuzulegen, empfiehlt sich ein Klick auf www.index-essen.de im Internet. Die neue, kostenlose Website verrät übersichtlich, dass nicht Plätzchen gleich Plätzchen ist. Der Griff zur Mandelmakrone statt zum Vanillekipferl spart tüchtig Kalorien. Und Mohnstollen ist wesentlich fettärmer als Schokoladenlebkuchen. Mit diesem Wissen lässt sich die festliche Zeit ein ganzes Stück gesünder genießen, ohne völlig zu verzichten. Hunderte Lebensmittel können auf Index-Essen mit einem Klick miteinander verglichen werden. Dabei ist das Angebot mehr als eine klassische Kalorientabelle, denn auch Fett- und Eiweißgehalt und der oft gefragte Glykämische Index werden angezeigt. Außerdem gibt es eine neu entwickelte Suchfunktion, um beispielsweise kohlenhydratarmes oder cholesterinarmes Essen zu finden. So lässt sich Weihnachten leicht genießen.
Nov 28
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